蒜蓉蚝油生菜

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生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。 1、生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。 2、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。 3、生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。 4、生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。 5、生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。

蒜蓉蚝油生菜的用料

生菜 300克 蒜 20克
玉米油 1匙 蚝油 1勺

蒜蓉蚝油生菜的做法

蒜蓉蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜摘除干净清水冲洗沥干水份备用
蒜蓉蚝油生菜的做法图解2

步骤2

蒜去皮洗净拍成蒜蓉
蒜蓉蚝油生菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量玉米油加热放人蒜蓉爆香
蒜蓉蚝油生菜的做法图解4

步骤4

放人生菜同时倒入蚝油大火快速翻炒
蒜蓉蚝油生菜的做法图解5

步骤5

翻炒片刻生菜变色但不能太软即可切记不要炒至时间过长即可出锅
蒜蓉蚝油生菜的做法图解6

步骤6

爽口的蒜蓉蚝油生菜盛入盘中
蒜蓉蚝油生菜的做法图解7

步骤7

生菜口感脆爽鲜美
蒜蓉蚝油生菜的做法图解8

步骤8

品着小白烧别有一番滋味
蒜蓉蚝油生菜的做法图解9

步骤9

一个人的晚餐也要精致的吃噢
蒜蓉蚝油生菜的做法图解10

步骤10

蒜蓉蚝油生菜是米饭杀手呢
蒜蓉蚝油生菜的做法图解11

步骤11

美味要和大家分享绝对值得拥有

蒜蓉蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蒜香味 香 蚝油味 炒

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