蒜香黑胡椒牛肉粒

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蒜香黑胡椒牛肉粒的用料

牛肉 适量 黑胡椒碎 适量
大蒜 适量 老抽 适量
淀粉 适量 金兰油膏 适量
白葡萄酒 适量

蒜香黑胡椒牛肉粒的做法

蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切成像筛子大小的颗粒，然后放老抽，干淀粉，少许白葡萄酒，金兰油膏腌制30分钟。黑胡椒粉要买研磨的那种，比较香，不要那种瓶里面是粉的
蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

我特别喜欢用这个，没蚝油那么咸，炒面的时候放也好吃
蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

准备大蒜
蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解4

步骤4

油热后倒入大蒜，炒出香味后打入牛肉煸炒，我这的牛肉超嫩，我也就炒了2分钟左右
蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解5

步骤5

牛肉出锅前再次撒点黑胡椒粉，拌匀出锅
蒜香黑胡椒牛肉粒的做法图解6

步骤6

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蒜香黑胡椒牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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