芋圆水果捞

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芋圆水果捞的用料

芋头 两颗 椰奶 250ml
黄桃 1个 木薯粉 100克
白砂糖 适量

芋圆水果捞的做法

芋圆水果捞的做法图解1

步骤1

芋头削皮切片上锅蒸熟
芋圆水果捞的做法图解2

步骤2

蒸熟的芋头捣成泥
芋圆水果捞的做法图解3

步骤3

逐步加入木薯粉和砂糖(芋泥特别粘,要慢慢和面)
芋圆水果捞的做法图解4

步骤4

搓成团
芋圆水果捞的做法图解5

步骤5

搓成条
芋圆水果捞的做法图解6

步骤6

切成2厘米左右的小段
芋圆水果捞的做法图解7

步骤7

搓成球(可省略)
芋圆水果捞的做法图解8

步骤8

袋子里放点木薯粉防粘连,最后放进冷冻保存
芋圆水果捞的做法图解9

步骤9

煮的过程就省略了,不过记得煮熟捞出来的时候泡一泡冰水会让芋圆更Q弹~

芋圆水果捞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-05

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