玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）

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食材中藕粉具有清热凉血作用. 通便止泻、健脾开胃. 莲藕中含有黏液蛋白、膳食纤维. 能与人体内胆酸盐, 食物中的胆固醇及甘油三酯结合. 使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收. 有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中 有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康. 非常适合炎热的夏天食用羹.

玉莲鸡蛋羹汤的用料

玉米粒(选嫩的甜玉米） 100g 家乐浓汤宝 1个
藕粉 20g 水 600ml
鸡蛋 1个 2-3人份

玉莲鸡蛋羹汤的做法

玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解1

步骤1

准备食材.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解2

步骤2

用剩余100ml清水兑开藕粉备用.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解3

步骤3

去一口奶锅倒入清水500ml 玉米粒 和半粒鸡汤煮开.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解4

步骤4

煮开后尝一下味道根据自己口味再加入剩余浓汤宝.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解5

步骤5

加入兑好的藕粉再次煮开.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解6

步骤6

加入藕粉再次煮开后,绕圈倒入鸡蛋搅散关火即可.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解7

步骤7

成品.
玉莲鸡蛋羹汤(懒人必学料理）#家乐浓汤宝#的做法图解8

步骤8

装碗撒葱花或秋葵片装饰即可.这道羹操作简单易学.非常适合厨房小白

玉莲鸡蛋羹汤的烹饪技巧

如果没有藕粉也可以用玉米淀粉代替.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-06

©本菜谱的做法由 Ms東雨 编写，未经授权不得转载
分类： 健脾养胃 增进食欲 无水印 香 煮

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