家庭版烤鸡

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MMM厨児
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烤鸡的用料

清远鸡 一只 辣椒 两条（喜欢吃辣可多下）
蒜头 200g 葱 100g
酱油 100g 沙茶酱 50g
油 50g

烤鸡的做法

家庭版烤鸡的做法图解1

步骤1

将鸡去除内胆（本人不喜欢脖子跟头，所有都被我一起去除）洗净，晾干，加入全部调味料
家庭版烤鸡的做法图解2

步骤2

然后抓均匀，把鸡全身都抹有调味料，包好放入冰箱冷藏10-12小时
家庭版烤鸡的做法图解3

步骤3

我是早上腌制的，时间到已是晚上
家庭版烤鸡的做法图解4

步骤4

把烤箱预热10分钟，上火200度，下火200度，烤60分钟
家庭版烤鸡的做法图解5

步骤5

这烤鸡的优点不仅肉嫩，而且外面层鸡皮很酥，味道真心不错！
家庭版烤鸡的做法图解6

步骤6

原汁原味

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 MMM厨児 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 腌 辣 咸 香

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