超简单猪肉酱（拌面酱）

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超级简单容易做，真的很好吃！拿来伴面条拌饭真的超棒！

拌面酱的用料

猪肉末 适量 姜、蒜米、红辣椒、干香菇 适量
油、盐、酱油、蚝油、鸡精、胡椒粉 八角 一个

拌面酱的做法

超简单猪肉酱（拌面酱）的做法图解1

步骤1

将姜、蒜米、红辣椒切碎，干香菇泡发切碎。
超简单猪肉酱（拌面酱）的做法图解2

步骤2

锅里热油（多放点油易储存），放入剁好的猪肉末，炒香。
超简单猪肉酱（拌面酱）的做法图解3

步骤3

将切碎的姜、蒜米、辣椒、香菇一起下锅，翻炒后放入油、盐、酱油、蚝油、鸡精、胡椒粉、一个八角，炒香后，八角捞出丢掉。
超简单猪肉酱（拌面酱）的做法图解4

步骤4

翻炒五分钟，盛盘备用，冷却后装瓶密封，就完成了！✌️✌️

拌面酱的烹饪技巧

拿来伴面条，拌饭特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 Li猪的特制美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 香 咸

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