好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·

2.1万 浏览 45 收藏

小零食又贵又少还不健康,为什么不自己动手做好吃又简单,一次性有100多个的牛奶小饼干呢?自己吃宝宝吃都是很棒的呢₍₍ ง⍢⃝ว ⁾⁾

牛奶饼干的用料

牛奶 40g 奶粉 15g
低筋面粉 160g 鸡蛋 15g
糖粉 40g 黄油 35g

牛奶饼干的做法

好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解1

步骤1

准备好材料洗洗手开始啦₍₍ ง⍢⃝ว ⁾⁾
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解2

步骤2

将融化的黄油与鸡蛋,奶粉搅拌均匀
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解3

步骤3

筛入糖粉并搅拌均匀
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解4

步骤4

筛入面粉(不要一次性筛完因为每种面粉吸水性是不同的,量的多少需要在揉面团时控制调整)
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解5

步骤5

防止大量沾手,先用筷子搅一搅,差不多成团了再上手
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解6

步骤6

在底下撒上薄薄的面粉开始揉面团,揉成不沾手也不干的面团就及时收手,揉太多次会影响口感
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解7

步骤7

擀成0.3cm厚的面皮
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解8

步骤8

裁剪成长方或正方形,将多余的面皮重新揉成团然后重复这步
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解9

步骤9

摆盘摆到地老天荒,超级多的量有木有
好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法图解10

步骤10

烤箱上下火,中层,180℃,15分钟(最后的几分钟要在烤箱边守着哦防止烤焦因为各种烤箱情况都不一样)

牛奶饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

你当前的位置:豆果美食 > 好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 好吃又简单的牛奶小饼干 ·Ꙫ·的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活