微波炉版蒜泥茄子

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夏天比较开胃的菜

蒜泥茄子的用料

圆茄子 一个 蒜泥 一头
味达美 2勺 耗油 1勺
糖 1勺 老抽 1勺
红椒（可不放） 1个 洋葱（可不放） 半个
葱花 适量 盐 适量

蒜泥茄子的做法

微波炉版蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

微波炉加热高火五分钟
微波炉版蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

切开后侧切一下，可入味，另外吃的时候好夹
微波炉版蒜泥茄子的做法图解3

步骤3

蒜泥成品，宜家的蒜泥器很好用
微波炉版蒜泥茄子的做法图解4

步骤4

洋葱红椒切碎
微波炉版蒜泥茄子的做法图解5

步骤5

放入油，爆蒜蓉，然后倒入生抽，耗油，糖，盐，倒入洋葱红椒炒匀出锅
微波炉版蒜泥茄子的做法图解6

步骤6

均匀倒在茄子上，在放入微波炉加热高火五分钟就好了

蒜泥茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 singer_猫的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 微波 咸

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