贴秋膘香煎牛排

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爱熙12
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为心爱的人做菜是件幸福的事。

贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的用料

牛排 200克 盐 2克
料酒 1勺 生抽 2勺
黑胡椒粉 少许 白糖 半勺
蚝油 2勺 小苏打 约2克
丘比沙拉汁 |包 花生油 2勺
大蒜 3瓣

贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法

贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

牛肉横着切片后用肉锤锤松肉质。
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

放入碗中，加盐调味
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

加料酒
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

生抽2勺
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

2勺蚝油
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

小苏打约2克
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

放入拍烂的大蒜
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

加入少许胡椒粉及花生油拌匀腌15分钟。然后热锅下油中小火把牛排煎熟。
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

摆盘。
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

淋上香辣好味道的丘比沙拉汁
贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

虽不美、但味道好。

贴秋膘香煎牛排#丘比沙拉汁#的烹饪技巧

如配上几朵白灼西兰花就更好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 爱熙12 编写，未经授权不得转载

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