微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】

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小施姐姐
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超快手的一款甜点，没有烤箱也可以做哦⊙∀⊙！

鸡蛋牛奶布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250g
白砂糖 30g 香草精 2g

鸡蛋牛奶布丁的做法

微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解1

步骤1

准备食材
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解2

步骤2

牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖搅拌均匀至融化。
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解3

步骤3

加入2个鸡蛋搅拌均匀
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解4

步骤4

加入2g香草精搅拌均匀
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解5

步骤5

将布丁液过筛
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解6

步骤6

倒入烤碗中8分满
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解7

步骤7

放入微波炉高火加热3分钟，至表面凝固。摇动烤碗没有液体晃荡即可。
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解8

步骤8

成品图 （我加热4分钟，表面有点老了）
微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法图解9

步骤9

其实布丁还是挺嫩滑的O(∩_∩)O

鸡蛋牛奶布丁的烹饪技巧

烤碗很厚，所以需要3-4分钟加热；如果用普通微波碗，2分半钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 微波炉 一家三口 一人食 下午茶

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