辣椒酱（广西）

3.6万 浏览 147 收藏
收藏
喵了咪520
喵了咪520
＋ 关注

辣椒酱的用料

小米辣 500克 蒜 400克
盐 少许 白酒\米酒 少许

辣椒酱的做法

辣椒酱（广西）的做法图解1

步骤1

蒜剥皮，然后把蒜和辣椒洗净，晾一会，待表皮水份基本晾干
辣椒酱（广西）的做法图解2

步骤2

将辣椒剁碎
辣椒酱（广西）的做法图解3

步骤3

再把蒜剁碎（蒜放得多些，会增加辣椒酱的香味）
辣椒酱（广西）的做法图解4

步骤4

把剁好的辣椒和蒜放到一个罐子
辣椒酱（广西）的做法图解5

步骤5

按照平时炒菜的放盐的成度，加入少许盐，再加入些酒（两三勺，或者再稍微多些）
辣椒酱（广西）的做法图解6

步骤6

充分搅拌后，盖子盖上，密封保存。过上半个多月，应该就差不多了

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 喵了咪520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 辣 酱料 馅料酱料

辣椒酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣椒酱（广西）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣椒酱（广西）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活