清蒸丝瓜

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"蒸菜"保留了食物最原始的味道和营养，既健康又美味。

清蒸丝瓜的用料

丝瓜 三根 猪肉馅 1两
蒜 一个 葱 1根
料酒 适量 李锦记蒸鱼豉油 适量
橄榄油 适量 盐 适量

清蒸丝瓜的做法

清蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎备用，最好用五花肉，家里没有，就凑合了。
清蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

肉末蒜泥油锅炸出香味。
清蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

丝瓜对切后切成小块，撒一点点盐后把蒜泥肉末摆上。
清蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

把剩下的丝瓜盖在上面，撒一点李锦记蒸鱼豉油，大火蒸10分钟。
清蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

可以撒一点橄榄油，成品。

清蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 Emma的早餐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 蒸 咸 下饭菜

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