油炸麻团

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麻团的用料

糯米面 500克 温水 350克
红豆馅 一袋 白熟芝麻 若干
白糖 50克 无铝泡打粉 10克

麻团的做法

油炸麻团的做法图解1

步骤1

糯米粉我是准备了二斤,白糖100克,泡打粉20克
油炸麻团的做法图解2

步骤2

加水 泡打粉 白糖和好和匀醒半个多小
油炸麻团的做法图解3

步骤3

包上豆沙
油炸麻团的做法图解4

步骤4

滚上芝麻
油炸麻团的做法图解5

步骤5

油温160°c把包好的麻团放进去
油炸麻团的做法图解6

步骤6

小火慢炸到外皮金黄
油炸麻团的做法图解7

步骤7

炸的时候一定要注意安全,容易爆炸哦!

麻团的烹饪技巧

和面的时候要看面的吸水性,觉得面硬的话就再加点水面软点口感好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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