懒人版.金枪鱼酥皮挞

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儿子吃饭一直让人头疼,总会想着方子将早饭做出心意和趣味。这款是翻冰箱时发现蛋挞皮灵光一闪研发的,哈哈!看着很复杂,可操作性很高哦!

懒人版.金枪鱼酥皮挞的用料

全麦吐司 2片 金枪鱼罐头 1/4罐
沙拉酱 适量 胡萝卜 一小段
食用油 少许 洋葱 1/4只
速冻蛋挞皮 8个 奶酪棒 一根
白煮蛋 两个

懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法

懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解1

步骤1

准备食材。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解2

步骤2

平底锅放适量油,放入切碎的胡萝卜和洋葱碎末,炒至半熟,放凉备用。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解3

步骤3

吐司码齐切两刀,一片平均分四块。速冻蛋挞室温稍融化后,将蛋挞皮与底部铝箔分离备用。(蛋挞皮不能完全融化了再取,会粘腻不易分离)取一片吐司块稍按塌一点放入模具底部。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解4

步骤4

在码好的吐司块上放入奶酪棒,增加口感。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解5

步骤5

白煮蛋去壳,徒手掰开,分离蛋黄和蛋白。蛋黄用勺子按碎,蛋白切小丁。上面铺上金枪鱼肉。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解6

步骤6

按个人口味加入色拉酱,翻版均匀后用餐刀抹入挞壳,我塞的比较满,哈哈。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解7

步骤7

覆盖上先前取出的蛋挞皮,将挞壳封口,如图。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解8

步骤8

烤箱预热后,上火200,下火180,烤15-20分钟。(视各自烤箱脾气看是否要延长时间)上图分别是5分钟、10分钟和15分钟的过程图。基本上色即可关火了。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解9

步骤9

金黄酥脆。
懒人版.金枪鱼酥皮挞的做法图解10

步骤10

剥开以后宛如一只小蘑菇有没有,哈哈,开动咯。

懒人版.金枪鱼酥皮挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-13

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