金枪鱼红薯挞

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总吃甜的蛋挞有点审美疲劳了，正好家里有红薯，于是就有了这个尝试，个人很喜欢。

金枪鱼红薯挞的用料

水浸金枪鱼 半盒 蛋挞底 4个
红薯中等大小 半个 鸡蛋 1个
牛奶 1袋 盐 少许
黑胡椒粉 少许 番茄酱 少许

金枪鱼红薯挞的做法

金枪鱼红薯挞的做法图解1

步骤1

红薯去皮切块，微波叮6分钟左右
金枪鱼红薯挞的做法图解2

步骤2

微波炉叮好的红薯擀成泥，加入适量牛奶。
金枪鱼红薯挞的做法图解3

步骤3

金枪鱼加入红薯泥，加少许盐和黑胡椒
金枪鱼红薯挞的做法图解4

步骤4

蛋挞底涂少许番茄酱
金枪鱼红薯挞的做法图解5

步骤5

加入拌好的馅料，压实
金枪鱼红薯挞的做法图解6

步骤6

加入牛奶和鸡蛋液混合的液体
金枪鱼红薯挞的做法图解7

步骤7

准备凹个小造型
金枪鱼红薯挞的做法图解8

步骤8

挞放到预热好的烤箱，上下火180度15分钟。烤的时候正好造型也凹好了，小螃蟹！

金枪鱼红薯挞的烹饪技巧

如喜欢芝士，可在馅料中加马苏里拉奶酪。如有淡奶油可以加到蛋液中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 食光小羊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 一人食 二人世界 一家三口

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