电饭锅蔓越莓蛋糕

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蔓越莓蛋糕的用料

鸡蛋 4只 糖 60g
盐 1g 柠檬汁 几滴
牛奶 60ml 油 50ml
面粉 140g 蔓越莓 适量

蔓越莓蛋糕的做法

电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解1

步骤1

打蛋4只
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白蛋清分离然后蛋白打发备用
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入面粉和泡打粉搅拌均匀
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋白分两到三次分别和活好的蛋黄搅拌均匀放糖,自己在家做放多少糖都不是很甜所以再加点蜂蜜
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解5

步骤5

电饭锅加热备用,第一次跳闸后倒入发酵好的食材「可以加自己喜欢的果干」然后继续按下煮饭键,出气口放上湿毛巾!这样反复3次就熟了
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解6

步骤6

倒出
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解7

步骤7

切块
电饭锅蔓越莓蛋糕的做法图解8

步骤8

好了!

蔓越莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-13

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