黑木耳炒黄花菜

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简简单单的食材,也可以做出美味的菜。

黑木耳炒黄花菜的用料

干黄花菜 1小把 干黑木耳 适量
1根 生抽 1匙
适量 淀粉 少量
葵花籽油 适量

黑木耳炒黄花菜的做法

黑木耳炒黄花菜的做法图解1

步骤1

黄花菜装碗里,先用温水浸泡20-30分钟后,再用冷水浸泡10分钟。
黑木耳炒黄花菜的做法图解2

步骤2

黑木耳装碗里,加温水浸泡。
黑木耳炒黄花菜的做法图解3

步骤3

黄花菜过水洗干净,掰成两段;黑木耳过水洗干净,撕成两朵;将其分别装在碗里备用。
黑木耳炒黄花菜的做法图解4

步骤4

葱洗干净切碎。
黑木耳炒黄花菜的做法图解5

步骤5

锅里加油加热,葱碎倒入锅里,炒出香味。
黑木耳炒黄花菜的做法图解6

步骤6

黄花菜和黑木耳一起倒入锅里。翻炒均匀。
黑木耳炒黄花菜的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽调味,翻炒均匀。
黑木耳炒黄花菜的做法图解8

步骤8

最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。
黑木耳炒黄花菜的做法图解9

步骤9

盛碗。

黑木耳炒黄花菜的烹饪技巧

我买的黑木耳比较小朵,放得多,大家可以根据自己买的大小来放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-13

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