孜然土豆

1.1万 浏览 24 收藏
收藏
花漾de
花漾de
＋ 关注

自己在家做零食，吃得才放心，而且味道比外面的还好。盐和花椒粉一起翻炒能炒干水份和炒出香味。最好是盐和花椒粒一起炒香，然后磨成粉，或者直接买椒盐粉也行。辣椒粉也炒香，这样和土豆炒匀比直接拌香得多。土豆炸得表面微焦才更香。

孜然土豆的用料

土豆 300g 孜然粉 1g
花椒粉 3g 辣椒粉 适量
盐 3g 葱 5g

孜然土豆的做法

孜然土豆的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
孜然土豆的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀。
孜然土豆的做法图解3

步骤3

葱切碎。
孜然土豆的做法图解4

步骤4

油烧热，放土豆中小火慢炸。
孜然土豆的做法图解5

步骤5

炸至表面焦黄。
孜然土豆的做法图解6

步骤6

捞出来。
孜然土豆的做法图解7

步骤7

沥干油。
孜然土豆的做法图解8

步骤8

另起一锅，放盐和花椒粉炒香。
孜然土豆的做法图解9

步骤9

放辣椒粉炒香。
孜然土豆的做法图解10

步骤10

放入土豆翻炒均匀，放孜然和葱花翻炒均匀。
孜然土豆的做法图解11

步骤11

起锅，开吃。
孜然土豆的做法图解12

步骤12

近照。

孜然土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 花漾de 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 香 孜然味

孜然土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

孜然土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 孜然土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活