无添加 | 甜南瓜华夫碗

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南瓜具有抗氧、预防老化的功效，营养多元且健康满分，吃得到自然香甜的风味，让人无法抗拒。甜甜的南瓜加入华夫碗里，不但能增加华夫的风味，整体色彩看起来也会更漂亮诱人。-麦子厨房

甜南瓜华夫碗的用料

低筋面粉 55g 蒸熟的甜南瓜 85g
鸡蛋 1个 牛奶 75g
盐 1g 白砂糖 15g
泡打粉 2g 无盐黄油（融化） 30g

甜南瓜华夫碗的做法

无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解1

步骤1

南瓜带皮蒸熟，将南瓜皮切成小丁，备用。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解2

步骤2

南瓜肉加入白砂糖和盐，使用刮刀按压成泥。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解3

步骤3

在南瓜泥中倒入牛奶，打入鸡蛋，筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解4

步骤4

倒入巧克力融锅融化的无盐黄油，搅拌均匀。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解5

步骤5

麦子厨房华夫碗机预热完成后，使用挖球勺舀入约60g面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解6

步骤6

取出华夫碗，装入各种炒菜或米饭食用，超美味。
无添加 | 甜南瓜华夫碗的做法图解7

步骤7

香甜南瓜碗，口感软糯，清甜！

甜南瓜华夫碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 午餐 晚餐

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