[没有打发的]酸奶纸杯蛋糕

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本来是想分开蛋清蛋黄打发的,结果手抖把蛋黄蛋清搅混在一起了,于是死马当活马医,不打发用全蛋液试一下做酸奶蛋糕吧。

酸奶纸杯蛋糕的用料

白砂糖 3匙(标准调羹) 鸡蛋 2个
自发粉 100g 酸奶 一杯

酸奶纸杯蛋糕的做法

[没有打发的]酸奶纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋搅拌成全蛋液,假如砂糖搅拌均匀无颗粒,倒入酸奶搅拌好,筛入面粉,翻搅至无颗粒
[没有打发的]酸奶纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉糊倒入蛋糕杯至七八分满,撒上一些曲奇饼干碎装饰
[没有打发的]酸奶纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱160度预热五分钟,然后放入烤箱,根据自家烤箱脾气烤了30分钟
[没有打发的]酸奶纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

等蛋糕蓬松起来就成功啦

酸奶纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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