奶酪饼干

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如果想做可可味的，可以加10g可可粉，但面粉要减掉10g。

奶酪饼干的用料

低筋面粉 250克 黄油 100克
冰糖粉 60克 奶油奶酪 100克
杏仁粉 40克 盐 2克

奶酪饼干的做法

步骤1

黄油室温软加冰糖粉跟适量盐打发至细腻
奶酪饼干的做法图解2

步骤2

加入奶油奶酪继续搅打均匀
奶酪饼干的做法图解3

步骤3

在加入过筛的面粉跟杏仁粉 翻扮均匀 放入冰箱冷藏一会
奶酪饼干的做法图解4

步骤4

拿出擀至5mm厚 造型（可以用卡通模具 ）烤箱170度预热 上下火烤20分钟

奶酪饼干的烹饪技巧

杏仁粉真的是好吃的关键 因为做给宝贝吃 所以我选择添加的冰糖 喜好甜食的朋友可以把糖加到70克 我个人觉得这方子里的糖份足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 “萍淡... 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 烤 西点

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