香气浓郁 | 意式番茄培根松饼

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在松饼中加入了香喷喷的培根与美味营养的番茄，用来作为正餐也没问题。利用这道番茄培根松饼来一场丰富的早午餐约会吧！-麦子厨房

松饼的用料

材料：（份量：2份 | 小红锅圆形华夫烤盘/全能料理机 | 时间：6-8分钟） 低筋面粉 125g
酵母粉 3g 番茄 120g
培根 100g 蛋白 1个
白砂糖 20g 盐 2g
牛奶 60ml 玉米油 40ml
罗勒碎 2g

松饼的做法

香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解1

步骤1

以下是步骤
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解2

步骤2

将番茄切块放入料理机杯中，启动机器搅打成汁；培根切小块用小红锅煎炒。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解3

步骤3

调理盆中倒入蛋白，加入白砂糖和牛奶，搅拌均匀。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解4

步骤4

加入搅打好的番茄汁，搅拌均匀
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和酵母粉，搅拌均匀。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解6

步骤6

加入煎炒好的培根和罗勒碎，搅拌均匀 。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，室温静置1小时后，取出撕去保鲜膜。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解8

步骤8

小红锅装上圆形华夫烤盘，最高温预热完成后，使用挖球勺舀入约150g面糊。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解9

步骤9

烘烤6-8分钟取出置于晾架，放上煎好的培根食用。
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼的做法图解10

步骤10

香气十足，搭配汉堡酱食用！

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 香 甜 茄汁味 酸

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