海蟹

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海蟹的用料

梭子蟹 两只 一勺
生抽 两勺 老抽 一勺
油(烧菜用的) 两勺

海蟹的做法

海蟹的做法图解1

步骤1

煮锅水 烧开后把梭子蟹放进去!记住要烧开的水 把蟹煮熟,里面放点生姜 料酒就行了,其他不用放!
海蟹的做法图解2

步骤2

调酱汁 除油以为全放进去
海蟹的做法图解3

步骤3

锅里放半碗水,把酱汁放进去,烧开后,再放蟹
海蟹的做法图解4

步骤4

稍微炒一炒就盛出来

步骤5

最关键的一部,把锅擦干净,放油,把油烧热。 再把锅里的油倒进放有葱末的蟹里 哗啦一浇上去,超级香。

海蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

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