小白菜米粥

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（食谱适用于九个月以上的宝宝。） 解热除烦，通利肠胃。小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。 小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。 小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。所以说小白菜特别适合孩子吃。

小白菜米粥的用料

小白菜 100g 大米 四把
水 足量

小白菜米粥的做法

小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

小白菜洗净。我用的是小白菜的心，比较嫩，方便宝宝咀嚼。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

小白菜切碎备用。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

粥用电饭煲煮，放入米和水。。启动煮粥功能。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

粥煮大概55分钟，已经很稠很软了。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

小白菜碎放进去，搅拌均匀。继续煮5分钟即可。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

白菜容易熟，最后放，不要煮太久，以免破坏它的营养。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解7

步骤7

有颗粒感，又方便宝宝咀嚼。
小白菜米粥#嘉宝辅食宝典#的做法图解8

步骤8

成品图。

小白菜米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

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