红烧猪蹄

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红烧猪蹄的用料

猪蹄 2个 小红辣椒 5~6个
大料 2个 冰糖 适量
葱段 适量 姜块 适量
酱油 适量 蚝油 适量
料酒 适量 甜面酱 适量

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

冷水下锅 炒一下脏东西 捞出备用 煮的时间需要长一些 以便脏东西排出的干净
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

调料准备 锅里放水 一定要放一锅水水开以后放入调料 再放入猪蹄 放入酱油 料酒 蚝油 一些甜面酱 关大火 小火熬制汤放入盐继续熬熬的只剩下两小碗的水 就差不多可以出锅了
红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

完成

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-19

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