独家丨冰糖燕窝炖樱桃

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樱桃不仅果色美艳、果肉美味,而且营养非常丰富,性味甘温调中益脾,是调补气血,祛风除湿的美味佳果,正是这个时节调养身体的美食,而且由于果实成熟期早,病虫害尚未开始作乱,不需要农药除虫,是无污染的绿色果品。 樱桃千好万好,只有一样特别不好,就是供应期特别短,五月中下旬上市,采摘期也不过二十来天,过了这个时间,可就吃不到这么新鲜的大樱桃了。

冰糖燕窝的用料

冰糖 适量 樱桃 12颗
燕窝 1盏

冰糖燕窝的做法

独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解1

步骤1

燕盏泡发、漂净。
独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解2

步骤2

泡发、漂净后的燕窝,晶莹剔透。
独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解3

步骤3

樱桃洗净,用陶瓷刀剖开去核。
独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解4

步骤4

所有食材准备齐活,待用。
独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解5

步骤5

燕窝隔水清炖二十分钟后,加入樱桃和冰糖,继续炖煮二十分钟出锅。
独家丨冰糖燕窝炖樱桃的做法图解6

步骤6

是不是很简单呀,养颜美容补气补血的这一款甜品,相信美女们不会抗拒。让我们一起美美的吧。

冰糖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-21

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