出伏芹菜鸭

独家
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8.21 这是一个卤半儿鸭子吃肉 剩下汤汁煮豆儿的故事……周一了呀,不想动 _(:3 」∠)_

出伏芹菜鸭的用料

卤汤 花生
黄豆 腐竹
胡萝卜 芹菜

出伏芹菜鸭的做法

出伏芹菜鸭的做法图解1

步骤1

鸭子在这里~吃不完的肉记得扔回汤里头搁冰箱里
出伏芹菜鸭的做法图解2

步骤2

估摸着肉快吃完了,抓点花生黄豆
出伏芹菜鸭的做法图解3

步骤3

洗干净搁水里泡上,顺便泡上点儿腐竹
出伏芹菜鸭的做法图解4

步骤4

泡到豆们明显比之前胖了好几圈,把水滤掉
出伏芹菜鸭的做法图解5

步骤5

扔到有汤有料没有肉,可能有蛋的锅里,看情况补点生抽跟水
出伏芹菜鸭的做法图解6

步骤6

大火煮开转中小火咕嘟熟,搁冰箱里放一晚上
出伏芹菜鸭的做法图解7

步骤7

早上起来懒得正经开火做饭了,洗几根芹菜,拿根可爱到发芽的胡萝卜(大雾)
出伏芹菜鸭的做法图解8

步骤8

去去芹菜叶子
出伏芹菜鸭的做法图解9

步骤9

扔开水锅里稍微一咕嘟,关火捞出来,四舍五入那就是没开火呀
出伏芹菜鸭的做法图解10

步骤10

抽空把胡萝卜切成小块块,跟花生差不多大就行
出伏芹菜鸭的做法图解11

步骤11

芹菜切成跟胡萝卜差不多的段段
出伏芹菜鸭的做法图解12

步骤12

捞上点花生跟豆儿
出伏芹菜鸭的做法图解13

步骤13

再来几块腐竹,可以看心情切短点儿
出伏芹菜鸭的做法图解14

步骤14

基本上啥也不用放,扒拉匀就可以吃啦~
出伏芹菜鸭的做法图解15

步骤15

来,张嘴~
出伏芹菜鸭的做法图解16

步骤16

花生跟黄豆软软糯糯的特别香,芹菜胡萝卜脆脆的很清爽
出伏芹菜鸭的做法图解17

步骤17

腐竹:……我??? ……你也香你也香你最有味你最棒!

出伏芹菜鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-21

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