酸甜排骨

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酸甜排骨的用料

排骨 2根 蒜 少许
干辣椒 一小抓 醋 适量
白糖 适量 生抽 少许

酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥水，锅烧热，放少许油，倒入排骨翻炒（翻炒出多余的油，把油盛出）
酸甜排骨的做法图解2

步骤2

在排骨中放蒜、辣椒炒香，翻炒均匀
酸甜排骨的做法图解3

步骤3

加入适量醋，边加边尝酸度，炒入味
酸甜排骨的做法图解4

步骤4

再加白糖，看个人口味调酸甜度，翻炒出糖色
酸甜排骨的做法图解5

步骤5

加少许生抽调色
酸甜排骨的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀
酸甜排骨的做法图解7

步骤7

小火收汁出锅

酸甜排骨的烹饪技巧

酸甜度要根据个人口味调配，排骨选择半肥瘦的比较好吃喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 ka布qi诺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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