独家丨雪梨燕窝炖藜麦

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秋天来了，需要滋阴润肺，又要养肝健脾，今天就来一道雪梨燕窝炖藜麦的甜品吧。

雪梨燕窝的用料

雪梨 1个 燕窝 1盏
藜麦 1两 红枣 5个
蜂蜜 适量

雪梨燕窝的做法

独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解1

步骤1

主角出场。
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解2

步骤2

精选燕窝。
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解3

步骤3

燕窝浸泡三至四个小时，顺纹路撕成丝，漂洗干净。
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解4

步骤4

藜麦洗净浸泡二个小时。
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解5

步骤5

a.雪梨洗净去皮去核切月牙片. b.红枣洗净去核. c.燕窝放入炖盅加开水，隔水炖煮四十分钟.
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解6

步骤6

雪梨、红枣、枸杞放入大汤碗加加水没过全部材料、浸泡好的藜麦放入小汤碗加水高过藜麦一倍，放入蒸锅大火上汽转中小火蒸一小时.
独家丨雪梨燕窝炖藜麦的做法图解7

步骤7

深磁碟中放入雪梨、红枣，上面加一汤勺蒸好的藜麦、两匙羹炖好的燕窝，依个人口味淋上蜂蜜即可。

雪梨燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 神话妞妞 编写，未经授权不得转载

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