浓汤番茄鱼

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浓浓的番茄汤伴着鱼。

浓汤番茄鱼的用料

番茄 5个 一勺
番茄酱 适量 洋葱 一个
黑胡椒碎 适量 草鱼 一条
口蘑 两个 生抽 适量。

浓汤番茄鱼的做法

浓汤番茄鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
浓汤番茄鱼的做法图解2

步骤2

片鱼。不会的可以百度,很详细。
浓汤番茄鱼的做法图解3

步骤3

别切片,要小块就可以。料酒生抽微微的腌制一下。
浓汤番茄鱼的做法图解4

步骤4

热油下洋葱,炒香了下番茄。
浓汤番茄鱼的做法图解5

步骤5

加番茄酱,加水,慢慢的把番茄煮化了。加糖,盐,生抽调味。对了,加黑胡椒,加了黑胡椒之后汤特别好喝
浓汤番茄鱼的做法图解6

步骤6

下香菇,口蘑,继续煮呀煮。
浓汤番茄鱼的做法图解7

步骤7

放入鱼块。
浓汤番茄鱼的做法图解8

步骤8

最后撒小香葱。
浓汤番茄鱼的做法图解9

步骤9

完活
浓汤番茄鱼的做法图解10

步骤10

鱼肉鲜嫩。汤汁鲜美。有番茄的酸甜,还有黑胡椒的微麻,特别好吃。

浓汤番茄鱼的烹饪技巧

忘记说了,番茄提前开口,用水烫一下去皮。不然番茄皮在汤里,会感觉特别难受。所有调味按照自己的饿口味适量调整。建议多放黑胡椒碎,吃起来真的很特别。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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