鸡蛋抱豆腐

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小鹿美洋洋
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豆腐有多种吃法，刚从龙虎山回来，那里的上清豆腐吃上瘾了，网上看到种新做法，马上来试试！

鸡蛋抱豆腐的用料

豆腐半块 鸡蛋两个 肉末 少许
葱 少许 生抽 少许

鸡蛋抱豆腐的做法

鸡蛋抱豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块清水里浸泡下去除豆腥味 倒油煎至两面金黄
鸡蛋抱豆腐的做法图解2

步骤2

将鸡蛋与肉末葱调匀备用
鸡蛋抱豆腐的做法图解3

步骤3

将鸡蛋倒入煎好的豆腐中，小火煎至两面黄
鸡蛋抱豆腐的做法图解4

步骤4

倒入生抽与葱起锅

鸡蛋抱豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 小鹿美洋洋 编写，未经授权不得转载

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