【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿

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总有那么几天会特别迷恋酒酿。 去超市买一大盒酒酿放在冰箱慢慢吃 直接吃或者煮酒酿蛋 能吃上一两周那么久 这回开辟新吃法 特意加上些山楂干 带少许酸味儿 更适合夏天

酸甜鸡蛋牛奶酒酿的用料

牛奶 250ml 酒酿 100g
鸡蛋 1只 枸杞 一小把
山楂干 一小把 黑芝麻 适量
核桃碎 适量 小苏打 1/2小勺

酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法

【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法图解1

步骤1

准备一口小奶锅
【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法图解2

步骤2

牛奶与山楂干和枸杞煮开
【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法图解3

步骤3

加入酒酿微煮，此时加入小苏打
【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法图解4

步骤4

鸡蛋搅匀加入锅中煮开即可
【快手早餐】酸甜鸡蛋牛奶酒酿的做法图解5

步骤5

吃时撒上你喜欢的坚果果干

酸甜鸡蛋牛奶酒酿的烹饪技巧

加入小苏打的作用：防止酒酿与牛奶加热后变成絮状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 奶香味 香 煮 饮品

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