汤种戚风奶油蛋糕

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黄伟2130
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汤种戚风奶油蛋糕的用料

快美健汤种2.0蛋糕粉 140g 鸡蛋 4个
玉米油 40g 水 30g
淡奶油 50g 幼砂糖 5g

汤种戚风奶油蛋糕的做法

汤种戚风奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

把除玉米油外的原料倒入搅拌盆中混合
汤种戚风奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

用手持电动打蛋器慢速搅拌1分钟再调至快速搅拌6分钟
汤种戚风奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌至可拉起鸡尾形状，再调至慢速将油分2~3次加入搅拌1分钟，即可将面糊倒入中通纸杯模中
汤种戚风奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

150℃预热烤箱10分钟后，将装好模的面糊放入烤箱烤40分钟在右。

汤种戚风奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 黄伟2130 编写，未经授权不得转载

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