淮山炒木耳

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淮山炒木耳的用料

淮山 一根 黑木耳 适量
胡萝卜 适量 蒜 俩小瓣
料酒 适量 耗油 适量

淮山炒木耳的做法

淮山炒木耳的做法图解1

步骤1

将切好的木耳，淮山，蒜，切好备用。
淮山炒木耳的做法图解2

步骤2

先将淮山捞至七分熟，捞起备用。(煮时我有放点盐)
淮山炒木耳的做法图解3

步骤3

先将胡萝卜蒜炒香
淮山炒木耳的做法图解4

步骤4

将木耳先炒至半熟，放入料酒。
淮山炒木耳的做法图解5

步骤5

倒入煮好的淮山，耗油。
淮山炒木耳的做法图解6

步骤6

炒好出锅。

淮山炒木耳的烹饪技巧

我用的是干木耳泡发，木耳用手撕的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

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