WMF面包机之---自制肉松

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小月儿高
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WMF面包机之---自制肉松的用料

猪里脊 500克 花椒 适量
大料 两颗 葱 适量
姜 适量 盐 少许
生抽 少许 糖 少许
料酒 少许

WMF面包机之---自制肉松的做法

WMF面包机之---自制肉松的做法图解1

步骤1

猪里脊洗净切成3厘米左右方块放入 WMF快易锅，锅中加冷水沒过肉块，将花椒、大料、葱、姜、料酒、生抽放入锅中，开锅后撇去浮沫，然后上压10分钟
WMF面包机之---自制肉松的做法图解2

步骤2

10分钟后关火，待泄压完成，取出肉块，装入保鲜袋，用擀面杖将肉块拍散
WMF面包机之---自制肉松的做法图解3

步骤3

放入面包桶，加盐、糖、生抽（调色）
WMF面包机之---自制肉松的做法图解4

步骤4

选择面包机程序9，按开始键，面包机开始工作
WMF面包机之---自制肉松的做法图解5

步骤5

程序结束，即可享用美味肉松

WMF面包机之---自制肉松的烹饪技巧

生抽用来调色，如果喜欢比较重的颜色可以加少量老抽或酱油，盐量要适当，生抽和老抽含盐量也很高的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 小月儿高 编写，未经授权不得转载
分类： WMF

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