简版绿豆饼

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第一次做绿豆饼……

简版绿豆饼的用料

绿豆 7拳头 面包糠 适量
玉米油 适量 2勺

简版绿豆饼的做法

简版绿豆饼的做法图解1

步骤1

先将绿豆泡水过夜(去皮口感好些,个人比较懒没去皮),然后沥干水分加入白糖上锅蒸25分钟。料理机把蒸好的绿豆打成泥,分成一个个小球。
简版绿豆饼的做法图解2

步骤2

准备好面包糠
简版绿豆饼的做法图解3

步骤3

把面包糠弄点在印糕板上,把分好的绿豆泥压实,敲一下板一个绿豆饼就出来了(觉得麻烦可以不用板,直接爱捏什么形状都可以)。
简版绿豆饼的做法图解4

步骤4

最后用油煎一下就好!

简版绿豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-26

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