芙蓉番茄鸡蛋羹

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芙蓉番茄鸡蛋羹的用料

西红柿 3个 面粉 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
白胡椒粉 适量 鸡精 适量

芙蓉番茄鸡蛋羹的做法

芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

西红柿切好,锅中加油,放入西红柿翻炒一下
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加水煮沸。
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

面粉勾芡好
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

往煮沸的汤中加入淀粉,搅拌均匀
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

待汤粘稠,把鸡蛋液倒入,轻轻搅拌,这时候可关火,最后放入盐,鸡精,胡椒粉,即可出锅。
芙蓉番茄鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

一碗酸甜可口的芙蓉番茄鸡蛋羹就做好了

芙蓉番茄鸡蛋羹的烹饪技巧

倒入鸡蛋液的时候,就要关火了,因为这样鸡蛋液才不会翻滚起沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-27

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