油爆大虾

独家
8204 浏览 9 收藏
收藏
leafviy
leafviy
＋ 关注

油爆大虾的用料

虾 600g 葱 一棵
姜 五片 油 适量
盐 少量 酱油 适量
料酒 适量

油爆大虾的做法

油爆大虾的做法图解1

步骤1

虾虾洗干净，用料酒葱姜腌起来，2个小时。
油爆大虾的做法图解2

步骤2

盐和酱油。不要生抽老抽。
油爆大虾的做法图解3

步骤3

热锅。
油爆大虾的做法图解4

步骤4

油温合适，放虾。
油爆大虾的做法图解5

步骤5

翻炒几下，放入适量酱油继续翻炒一分钟。
油爆大虾的做法图解6

步骤6

放入少许的盐，关火盖盖子焖一会儿。
油爆大虾的做法图解7

步骤7

出锅。

油爆大虾的烹饪技巧

酱油和生抽老抽不同，注意区别。高火热油下锅，放心不会炸锅，一定要不停翻炒。熟的很快，入味的话就靠关火之后焖一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

©本菜谱的做法由 leafviy 编写，未经授权不得转载

油爆大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

油爆大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油爆大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油爆大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活