宝宝辅食：白菜虾仁饺子面

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虾仁饺子的用料

小白菜叶 4片 虾仁 10个
面粉 适量 蚝油 一点点
料酒 两滴 柠檬汁 数滴
核桃油 数滴

虾仁饺子的做法

宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解1

步骤1

小白菜叶焯水切碎
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解2

步骤2

虾仁焯水去虾线
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解3

步骤3

虾仁剁碎，剁碎时加入几滴柠檬汁去腥
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解4

步骤4

将剁好的虾仁和白菜叶搅拌，加入两滴料酒，一点点蚝油和核桃油。因为给宝宝吃，加了蚝油，不必再加盐。
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解5

步骤5

活好的软面团醒好
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解6

步骤6

擀面，尽量薄
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解7

步骤7

将面片切成小方块
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解8

步骤8

每一个小方块再擀两下，尽量薄
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解9

步骤9

将方形剂子包馅，对角线方向捏合
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解10

步骤10

剩下的边角切成面条
宝宝辅食：白菜虾仁饺子面的做法图解11

步骤11

吃时加几滴核桃油。出锅时忘了拍照，这是宝宝吃剩下的了

虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

©本菜谱的做法由 大脸帅哥 编写，未经授权不得转载

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