私房鸡蛋羹

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私房鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2只 盐 适量
生抽 适量 芝麻香油 一丁点
紫菜 两小片 双汇无淀粉火腿肠 1根
虾皮 一小撮

私房鸡蛋羹的做法

私房鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

备料
私房鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入同样量的温开水。加入盐生抽继续打散。
私房鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加入紫菜，虾皮，火腿肠拌匀。
私房鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

等水开。蒙上保鲜膜。放入蒸架，盖上盖子小火蒸8分钟左右。
私房鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

关火，焖两分钟左右。出锅加一丁点芝麻香油。

私房鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

©本菜谱的做法由 leafviy 编写，未经授权不得转载

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