火腿鲜笋汤

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燕小厨厨
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七夕乞巧，想着做点什么好吃的，忽然发现家里还有朋友送的金华火腿没有拆封，就是它吧！

火腿鲜笋汤的用料

金华火腿 30g 春笋 3小棵
姜 1小块 香葱 适量
冬瓜 100克 花蛤 50克
香菜 一棵 黄酒 适量

火腿鲜笋汤的做法

火腿鲜笋汤的做法图解1

步骤1

所有材料切好，入锅顺序是火腿，冬瓜春笋，小火炖20分钟后加入花蛤，因为火腿有咸味，喜欢清淡的可以不用放盐，出锅撒香菜。
火腿鲜笋汤的做法图解2

步骤2

配上葱油面，开吃！

火腿鲜笋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 燕小厨厨 编写，未经授权不得转载

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