黄金海鲜捞饭

独家
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第一次尝试做捞饭 凭着记忆和自己的改良 竟然很成功 所以分享给大家 ^_^ 这是两人份做法

黄金海鲜捞饭的用料

8只 文蛤 14颗
南瓜 110g 熟米饭 两碗
莴笋 少许 胡萝卜 少许
少许 淀粉 两勺

黄金海鲜捞饭的做法

黄金海鲜捞饭的做法图解1

步骤1

南瓜上锅蒸熟,放入料理机 ,加少许水打成南瓜泥备用
黄金海鲜捞饭的做法图解2

步骤2

莴笋胡萝卜切成小丁,虾去头抽虾线洗净,文蛤洗净
黄金海鲜捞饭的做法图解3

步骤3

锅里放入少许油,油热后放入虾,文蛤,各种丁,加少许盐翻炒,待虾变色加入两碗水,水开后过关小
黄金海鲜捞饭的做法图解4

步骤4

放入打好的南瓜泥,这时汤就变成这个颜色,然后将水淀粉加入,让金黄色的汤变的浓稠,再放入适当的盐,可尝味。
黄金海鲜捞饭的做法图解5

步骤5

将电饭煲煲好的米饭装一碗在盘子里,摆盘,然后将黄金汤浇上去,就好了。开动吧,有海鲜的鲜味,有南瓜的清香。以上食材是两人份的哦 ,只拍了一份。

黄金海鲜捞饭的烹饪技巧

去虾线就用剪刀开背抽出就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-30

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    / 6 黄金海鲜捞饭的做法步骤

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