懒人海鲜番茄捞饭

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自己一个人,有剩饭,不想做炒饭了,用现有食材做个捞饭吧,一道菜把饭和汤都解决了,还好吃,哈哈

懒人海鲜番茄捞饭的用料

剩米饭 1碗 西红柿 2个
龙虾丸 5颗 蟹肉条 6根
芹菜 4-5根 大蒜 1头
生姜 一点点 蚝油 2勺
生抽 1勺 食用油 3勺
适量 黑胡椒 适量

懒人海鲜番茄捞饭的做法

懒人海鲜番茄捞饭的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净,切十字刀,倒入热水,泡泡,准备剥皮
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解2

步骤2

热水泡一会儿,然后轻松剥皮
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解3

步骤3

几根芹菜,切段(没有芹菜也可以不放)
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解4

步骤4

蒜和生姜切末
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解5

步骤5

食材合集
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解6

步骤6

热锅凉油,爆香蒜末和姜末
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解7

步骤7

把切成小块的西红柿放进锅,翻炒,这个时候放一些盐,有助于西红柿炒出沙
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解8

步骤8

西红柿炒出沙以后加热水,这个时候可以根据味道加适当的盐,糖,耗油,生抽,黑胡椒
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解9

步骤9

水开后,放蟹棒和龙虾丸还有芹菜段,大火煮开,加入剩米饭,再次煮开,就好啦!
懒人海鲜番茄捞饭的做法图解10

步骤10

简单,好吃,有营养

懒人海鲜番茄捞饭的烹饪技巧

炒西红柿的时候不要着急,一定多炒一会儿,出的沙越多后面做的捞饭越好吃~如果有番茄酱也可以放一点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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