拍拍小黄瓜

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花心陳大厨
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外卖拍黄瓜要18元，自己买4条黄瓜才6元~动动手就省了不少钱

黄瓜的用料

小黄瓜 1个 盐 3勺
干辣椒 7条以上 醋 半个白酒杯
蒜 两颗

黄瓜的做法

拍拍小黄瓜的做法图解1

步骤1

蒜切碎，黄瓜切段放进保鲜袋拍碎（不要太碎）
拍拍小黄瓜的做法图解2

步骤2

辣椒切碎，喜欢就多放点
拍拍小黄瓜的做法图解3

步骤3

拍拍拍，用力拍
拍拍小黄瓜的做法图解4

步骤4

拍好了
拍拍小黄瓜的做法图解5

步骤5

三勺盐放下去腌制，过二十分钟把水倒掉，用冷开水冲一回（不冲也行）
拍拍小黄瓜的做法图解6

步骤6

加适量醋，酱油（多放点），盐，辣椒拌匀
拍拍小黄瓜的做法图解7

步骤7

经常拌一拌，冷藏更好吃。

黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 花心陳大厨 编写，未经授权不得转载

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