菌菇鸡汤面

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家里刚好炖了锅鸡汤，用来烧一碗鸡汤面，加点菌菇，哇，太鲜美了！用福临门的鸡蛋面，面条爽滑，大小适中，真的很好吃。

菌菇鸡汤面的用料

福临门鸡蛋面 100克 鸡汤 适量
小青菜 适量 鸡肉 适量
虾 适量 盐
蘑菇 适量 白玉菇 适量

菌菇鸡汤面的做法

菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解1

步骤1

今天刚炖好的鸡汤，一整只鸡洗净，放锅里加水大火烧开，中小火煮，等用筷子插进鸡身无血水即可。鸡肉用来做白斩鸡。
菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解2

步骤2

洗净小青菜和菌菇。菌菇切片。
菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解3

步骤3

鸡汤烧热下面条。
菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解4

步骤4

等面条煮开呈半生状态时加入菌菇再煮。
菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解5

步骤5

二三分钟左右加入小青菜和盐，其他调味料都不需要，反而会掩盖鸡汤的鲜味。
菌菇鸡汤面#福临门好面不止用芯造#的做法图解6

步骤6

出锅！加入刚做好的白斩鸡，还有虾，都是鲜美之物，开吃吧！

菌菇鸡汤面的烹饪技巧

菌菇可换成自己喜欢的类型，面条不能久煮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炖 咸 咸鲜

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