粉色奶酪干(浓浓少女心)

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奶酪干的用料

牛奶 1000ML 白糖 60克
红心火龙果汁 40克 菌粉 1克

奶酪干的做法

粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解1

步骤1

火龙果汁倒进牛奶里和菌粉一起发酵做成粉色酸奶
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解2

步骤2

酸奶倒进奶酪机里面做成粉色奶酪
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解3

步骤3

做好的奶酪
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解4

步骤4

还过滤出这么多乳清，粉粉的特别漂亮
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解5

步骤5

做好的奶酪倒进布裱花袋里(一次性裱花袋的话手心的温度容易把奶酪融化掉)
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解6

步骤6

挤到烤盘上
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解7

步骤7

烤箱热风功能40度烤3个小时
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解8

步骤8

成品图(刚开始温度调高了，塌了一些，不过不影响口感)
粉色奶酪干(浓浓少女心)的做法图解9

步骤9

成品图

奶酪干的烹饪技巧

奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收 就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪 奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。 做成奶酪干保存的时间会长一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

©本菜谱的做法由 谢小果美食 编写，未经授权不得转载

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