小熊吐司

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好萌好萌的小熊吐司 ···

小熊吐司的用料

高粉 200g 鸡蛋 一个
牛奶 80g 白糖 35g
盐 2g 酵母 3g
黄油 20g 装饰巧克力 一块

小熊吐司的做法

小熊吐司的做法图解1

步骤1

1把鸡蛋和牛奶倒入面包机中，盐和糖放在面包机的两个角上
小熊吐司的做法图解2

步骤2

2放入高筋面粉，上层挖个坑，放入酵母，按面包机的揉面模式
小熊吐司的做法图解3

步骤3

3等揉成光滑的面团时，加入软化的黄油，继续揉，揉到完全扩展阶段就揉好了
小熊吐司的做法图解4

步骤4

4放入干净的盆中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵到两倍大
小熊吐司的做法图解5

步骤5

5发酵好后，拿出排气
小熊吐司的做法图解6

步骤6

6将面团分出两个小面团来，做小熊的耳朵
小熊吐司的做法图解7

步骤7

7将一大两小的面团放入小熊形状的吐司模具中
小熊吐司的做法图解8

步骤8

8放入烤箱发酵到八九分满，盖上盖子
小熊吐司的做法图解9

步骤9

9烤箱上下火170度预热十分钟，将模具放入中下层，上下火160度，烤40分钟。晾凉之后将吐司切片
小熊吐司的做法图解10

步骤10

10一小块巧克力放入裱花袋中，隔热水融化
小熊吐司的做法图解11

步骤11

11在裱花袋前面剪一个小口子，用巧克力画出小熊的眼睛鼻子嘴巴，一个可爱的小熊土司片就好了，是不是很可爱，赶紧把它吃了把 ·

小熊吐司的烹饪技巧

我觉得我这个上色深了，建议150度烤4分钟就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

©本菜谱的做法由 伤感的老干妈很缓慢 编写，未经授权不得转载

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