草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 1000g 冰糖 60g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

把草莓的蒂摘下,用清水冲洗干净。
草莓酱的做法图解2

步骤2

把草莓切碎丁,丁可大可小。草莓的根要切下来不要。
草莓酱的做法图解3

步骤3

全部切好以后,放入不粘锅中。
草莓酱的做法图解4

步骤4

大火煮,开锅后中小火继续煮,放入冰糖,这时要不时的搅拌,以免糖被烧糊。
草莓酱的做法图解5

步骤5

不停地搅拌。
草莓酱的做法图解6

步骤6

20分钟以后,看不见颗粒了,就好了。把锅边的浮末撇去,凉凉,装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏,慢慢享用。

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-02

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