剁椒鱼头

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平时饮食一般无辣为主,偶尔尝试不错,此剁椒鱼头辣得够味够鲜好下饭,可以一试哦。

剁椒鱼头的用料

鱼头 1个 1/2勺
生抽 2勺 鸡精 1/6勺
适量 蒜蓉 适量
葱花 适量 葱白 适量
阳江豆豉 适量

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头一个
剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

葱、蒜、姜、豆鼓,切好备好
剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

剁椒
剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

把所有切好的材料拌在一起
剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

铺满整个鱼背,水烧开,下锅蒸熟大概10分钟看鱼眼翻白浮上来,鱼熟
剁椒鱼头的做法图解6

步骤6

撒上葱花,加点酱油,把烧开的油淋上去就可以了。

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-02

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