清汤排骨

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清汤排骨的用料

排骨斩块 1斤 葱姜 少许
盐 适量 花椒 少许
大料 两颗 胡萝卜 一根

清汤排骨的做法

清汤排骨的做法图解1

步骤1

排骨准备，切块，可以切小点，我这块有点大
清汤排骨的做法图解2

步骤2

准备调料，胡萝卜切断，放不放胡萝卜都行
清汤排骨的做法图解3

步骤3

烧水，焯排骨，去沫
清汤排骨的做法图解4

步骤4

全部调料和胡萝卜加入电压力锅，加水加适量盐
清汤排骨的做法图解5

步骤5

盖好盖定位15分钟，没有电压力锅的直接高压锅上汽10多分钟，爱吃烂的多闷会儿
清汤排骨的做法图解6

步骤6

熟了把调料捞出去装盘就行了，不着急的把排骨用汤多泡一会更入味还不干
清汤排骨的做法图解7

步骤7

开吃啦

清汤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

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